Jod – Zadbaj o swoją tarczycę

Jod – Zadbaj o swoją tarczycę

Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, jest częścią hormonów T3 (tyroksyna) i T4 (trójjodotyronina) produkowanych przez tarczycę. Narząd ten reguluje nasz metabolizm i odgrywa szczególną rolę w rozwoju fizycznym i psychicznym dzieci i młodzieży. Hormony tarczycy mają decydujący wpływ na przemianę materii, płodność, funkcjonowanie układu rozrodczego, a u dzieci na wzrost, rozwój i zdolność do uczenia się.

Występowanie jodu w środowisku naturalnym jest ograniczone do pasa nadmorskiego, gdzie występuje w wodzie morskiej i aerozolach morskich. Jego suplementację możemy uzupełniać jedząc świeże ryby morskie i owoce morza lub poprzez spożywanie jodowanej soli. Najlepszym i najzdrowszym sposobem na uzupełnienie zapasów jodu jest korzystanie z aerozoli morskich naturalnie występujących w pasie kilkuset metrów od morza.

Znaczna zawartość jodu w wodach i aerozolach morskich jest konsekwencją zdolności niektórych organizmów morskich do koncentracji jego związków chemicznych (algi morskie z rodzin morszczynowatych i listnicowatych). Jodonośne aerozole morskie powstają podczas szybkiego odparowania mikroskopijnych rozbryzgów fal morskich – stąd największe stężenia jodu w nadmorskim powietrzu obserwuje się przy wzburzonym falującym morzu.

Zachęcamy w związku z powyższym do częstych spacerów brzegiem morza, również w pochmurne czy wietrzne dni :)

mgr Maciej Boroń
absolwent Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu, kierunek Biologia

Literatura:
Przewłocki, K. , Ślizowski, K., 2007 - Występowanie jodu w środowisku naturalnym. Gospodarka Surowcami Mineralnymi, T. 23, z. 2, 17-26.



Informujemy, że nasz serwis internetowy wykorzystuje pliki cookie.

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu oraz zbierania informacji dotyczących odwiedzin na stronie. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w ustawieniach swojej przeglądarki.

Rozumiem, zamknij